为全面提升农产品质量安全检测技术水平，展示相关专业学生的实践能力，考查参赛选手在真实的工作环境与条件下进行农产品质量安全的检测技能，培养可持续发展、满足企业需求的农产品质量安全检测岗位技术人才，提升学生就业质量。食品与环境工程学院于5月29日下午举办第七届“农产品质量安全检测”职业技能大赛。

比赛在2101实验室进行，竞赛重点考查参赛选手进行茶叶中重金属检测的能力，主要涉及样品预处理环节以及在整个实验过程中的操作文明和操作安全意识，比赛过程中参赛者现场操作天平、移液管、容量瓶和分液漏斗等仪器，裁判员严格依据评分标准评选出各等次奖项。

本次“农产品质量安全检测”赛项的开展，丰富了同学们的学习生活，提高了同学们的专业技能水平，同时也为下一届省级技能大赛选手的选拔打下良好的基础。

作者：张易

审核：孟飞