12月12日上午，食品科学系全体教师在2317会议室开展主题教研活动。本次教研活动的主题为“专业发展我献策”，食品与环境工程学院副院长孟飞参会。

教研活动由食品科学系主任谢小花主持。谢主任首先介绍了食品科学系绿色食品生产与检验专业和食品营养与检测专业近些年的发展状况，提出了目前食品专业发展面临的问题和专业发展的瓶颈，并邀请老师们就“如何将食品专业做大做强”“食品专业未来的发展方向”等问题各抒己见，充分讨论，提出自己的意见和建议。

老师们积极讨论，踊跃发言，畅所欲言，提出了很多建议和意见。最后，孟飞对食品类专业发展提出了三点意见，一是要广泛调研，集思广益、充分论证，明确专业发展方向；二是加强校企合作，主动对接滁州食品企业，开展实质性合作，提升产教融合的广度和深度；三是加快内涵建设，创新人才培养模式，凝练专业特色，把食品类专业打造成高水平专业群。

通过此次教研活动，进一步增强了教师的团队意识，理清了食品专业未来的发展方向，为今后的专业建设、教学改革的有序推进奠定了坚实的基础。

作者：谢小花

审核：孟飞