为重点提升参训教师的“双师”素质和理实一体的教学能力,食环系园林园艺教研室李晨老师于7月17日前往黄山参加安徽省高等职业院校教师素质提高计划2017年国家级项目——优秀青年教师跟岗访学茶艺师职业资格认证培训班,培训为期20天,该培训有来自全省22所兄弟高职院校的32名老师共同参与此次学习。
黄山职业技术学院按照国培要求,采取集中面授、实操训练,对黄山毛峰,天之红和太平猴魁生产基地进行现场观摩、实践考察等形式,确保学习的规范性和实用性。
经过这段时间的学习交流,专业教师拓宽了视野,对茶艺相关知识、徽文化、茶叶生产制作工艺等方面有了更深的了解,为今后的教学改革、专业结构调整、课程体系的开发积累了宝贵经验。
作者:李晨
审核:梁建军