为进一步践行社会主义核心价值观,弘扬中华民族传统美德,使我院学子真切感受中国传统文化内涵。在端午节来临之际,信息工程学院组织我院学子在食堂3楼开展“我们的节日—迎端午 颂党恩”主题包粽子活动。
活动开始前,工作人员将提前准备好的糯米、蜜枣、棕叶、咸蛋黄等材料整齐地摆放在桌子上。10点,以端午节知识问答拉开帷幕,同学们热情踊跃,积极回答问题。知识问答结束后,进入了同学们最为期待的包粽子环节,四人为一组,大家围在一起,食堂阿姨现场教学,同学们在欢声笑语中学会包粽子技巧。一时间粽叶舞动,麻绳穿梭。同学们双手将粽子叶卷成漏斗状后,用糯米充实压紧,再用细绳打个结,动作麻利优美,转眼间就包出了一个棱角分明的粽子;几分钟后,各种奇形怪状的粽子开始成形,有三角的,四角的,长方形的,扁平状的,颇有特色。
活动结束后,食堂阿姨把同学们包好的粽子煮熟,在等待过程中,同学们围坐在一起聊端午习俗,共同感悟中华民族的博大精深的文化。热腾腾的粽子出锅后,同学们吃着自己亲手包的粽子,场面温馨而融洽。随后,学生会主席带领部分团学干将热气腾腾的粽子送给食堂阿姨、宿管阿姨,让她们提前感受端午佳节的温情。
此次活动,不仅让同学们感受到了浓厚的传统节日氛围,了解了传统美食的制作工艺,而且更深层次唤起同学们对传统文化的记忆,同时,进一步丰富了我院学子的业余文化生活,加强了彼此之间的感情交流。
作者:罗呈伟
审核:程洪斌