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老年大学《旅游英语》教学大纲
课程中文名称:旅游英语
课程性质:老年大学必修课程
总学时:24学时
面向对象:amjs澳金沙门线路首页老年大学学员
开课系(部):amjs澳金沙门线路首页基础教学部外语教研室
一、课程性质、目的和要求
本课程着力培养老年学员旅游行业中应该掌握的英语听、说、读、写、译能力,重在培养他们在实际语言环境中进行英语的听说训练,掌握一定与旅游英语相关的词汇量,能够用英语在日常生活和旅游中进行交流与沟通。要求学生了解国内外一些著名地区旅游特色、景点的基本情况,同时掌握有效的学习方法,增强自主学习能力,提高综合文化素养,为老年学员提升英语交流水平和今后的可持续学习打下良好的基础。
二、课程内容与教学计划
教学内容以“出行”为线,设置登机、交通、住宿、就餐、观光、购物等情境,基本涵盖海外旅行线路中的各个环节,每一情境均涉及出行过程中会遇到的具体情景且有序讲解,力图实现出行无忧。本课程可通过视频、动画、课件和图文资料将多频词汇、对话交流、文化感知鲜活呈现,旨在满足对旅行实务、语言交流以及文化鉴赏等多方面的需求。
每一章设计为一个主题,包括应用阅读、听与说、实用写作三个部分。所选材料既有旅游通识知识,也有展示当今旅游最新交流的文章。
第一章(2学时):Check-in at the airport
第二章(2学时):Security check
第三章(2学时):On the airplane
第四章(4学时):Food and drink service
第五章(4学时):Airplane service
第六章(2学时):Arrive and transit
第七章(2学时):Announcement
第八章(2学时):Taking a taxi
第九章(2学时):Asking a direction
第十章(2学时): Review
三、课程教学方法与手段
多媒体PPT,视频教学
四、课程考核要求及方式
采用过程性评价和结果性考核相结合的形式。平时以课堂纪律、平时作业、课堂问答等为主,期末考试采用考查的形式对学生知识运用能力进行较为全面的考查。
五、实践教学内容安排
利用第二课堂活动为学生创造更多的实践机会,将英语学习与日常工作、生活密切结合,旨在让学生得到相对真实的英语交际机会,增强学生的英语应用能力和交流能力。
六、推荐教材及参考书
推荐教材:《旅游英语》,教育部《旅游英语》教材编写组 高等教育出版社,2006年9月。
《行知行业英语—旅游》高等教育出版社 2015
参考教材:《带着英语去旅游》(美)沃尔什(Walsh,P)著 华东理工大学出版社,2014年1月。